Landing Navidad 2020

Catering Navidad

¡CELEBREMOS LA NAVIDAD!

«Vivimos un momento excepcional, lleno de situaciones difíciles y duros retos que poco a poco vamos superando. Y en este momento de nuestras vidas llega la Navidad, llena de recuerdos entrañables, seres queridos y cálidos encuentros por los que brindar.

En AGA Catering nos hemos adaptado, hemos implementado los necesarios mecanismos higiénico-sanitarios y hemos estado trabajando en nuevas propuestas para que nuestros clientes no dejen de celebrar.
Nuestro equipo pone a su disposición innovadoras medidas de seguridad en las presentaciones individuales para Eventos Presenciales

Y una amplia, elegante y exquisita oferta Delivery, que hará de esta Navidad una Navidad excepcional y maravillosa.»

MILA APELLÁNIZ
Chef Ejecutivo y Directora de AGA Catering

PARA EVENTOS PRESENCIALES

En AGA Catering continuamos haciendo eventos presenciales manteniendo todas las medidas de seguridad. Entre estas medidas hemos implementado el emplataje individualizado para preservar tu seguridad y tranquilidad y la de nuestro equipo.

Todas nuestras propuestas gastronómicas han sido adaptadas por el equipo de Chefs de AGA Catering, para que puedas seguir celebrando eventos presenciales, presentando todos nuestros platos en formatos individuales. Puedes solicitar información sobre nuestra oferta gastronómica para que te resulte más sencillo decidir cuál se adapta más a las necesidades de tu evento.

Además de nuestra amplia oferta de servicios gastronómicos, hemos diseñado unas propuestas especiales para que celebres esta Navidad. Con variantes adaptadas a eventos presenciales y a eventos híbridos u online, que requieran de un servicio delivery.

A continuación os presentamos estas nuevas propuestas especiales para navidad, además de la selecta oferta que podréis encontrar en nuestra web.

DISEÑA TU PROPIO MENÚ GASTRONÓMICO

Una cuidada selección de especialidades AGA, elaboradas artesanalmente en nuestras cocinas, por nuestros chefs.

Pensada para que nuestros clientes puedan confeccionar EXQUISITOS Y DIFERENTES MENÚS GOURMETS.

Haz de cualquier día un día especial y celebra en casa.

Todas nuestras especialidades vienen envasadas al vacío, por lo que tienen durabilidad e incluso son susceptibles de congelación in situ. Lo que te permite disponer de una amplia despensa de producto terminado.

La preparación del producto es sencillísima, un horno o microhondas será suficiente para regenenerarlo.

AGA CATERING DE GOURMET, SOMOS GastroArteSanos.

Agacatering catering eventos social 06

Entrantes

CREMAS CALIENTES (250 ML)

CREMA DE BOLETUS AL AROMA DE TRUFA NEGRA….10€
CREMA PARMENTIER DE QUESO CURADO….8€
CREMA DE ERIZO…..10€
CREMA DE CALABAZA, COCO Y VAINILLA….8€

ENSALADA OLIVIER DE CANGREJO (160 GR)………8€

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO Y PASAS…..3,5€/UNID
LOMO AHUMADO DE SARDINA, TAPENADE DE PIMIENTO VERDE Y BERENJENA…3,5€
CROQUETAS DE CECINA…..2,5€/UNID
EMPANADA ARGENTINA DE ENTRAÑA…3,5€/UNID
EMPANADA DE PAVO Y CIRUELAS….3€/UNID

Principales (180 GRAMOS)

LOMO DE SALMÓN MARINADO EN SOJA Y NARANJA, AL HORNO….12€
MERLUZA EN SALSA VERDE…12€
ALBÓNDIGAS TRUFADAS DE BUEY….10€
ASADO DE BUEY & CAÑA DE AZÚCAR…10€
CARRILLERA IBÉRICA AL AROMA DE OLOROSO…10€
LENGUA DE TERNERA ESTOFADA AL AROMA DE PALO CORTADO…10€
MUSLO DE PINTADA AL HORNO Y SALSA DE MARTINI BLANCO….10€
PATO ASADO CON “NUESTRA RECETA”……..(50 € /UNID)

GUARNICIONES (120 GR)….(7€)

PURÉ DE CASTAÑAS
PURÉ TRUFADO DE PATATA
MANZANA ASADA
PATATAS DE ASADO
PIMIENTOS DE PIQUILLO ASADOS A LA LEÑA

TRADICIÓN

CAPARRÓN RIOJANO & SACRAMENTOS (RACIÓN INDIVIDUAL DE 250 GRAMOS) …….10€
POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS Y BACALAO (RACIÓN INDIVIDUAL DE 250 GRAMOS) …….10€
TÊTE DE VEAU (PELEA DE CALLOS, MORRO Y PATA )( 160 GRAMOS)……..10€

POSTRES

PANNACOTTA DE XIXONA……..5€
CHEESECAKE DE FRAMBUESA….6€
TRES CHOCOLATES….6€
MOUSSE DE MASCARPONE & SIPOPE DE ARCE…6€

Entrega incluída en Madrid Capital para pedidos a partir de 300€
Haga sus pedidos con antelación para garantizar existencias, no olvidemos que se trata de una producción a medida.

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